Etarska ulja proteklih godina postala su veoma popularna. Predhodnih dana usled ove situacije sa Korona virusom nekako su postala i neizostavni deo mnogih prirodnih dezinfekcionih sredstava. O njima se mnogo piše, zna i jako puno se koriste, najviše u prirodnoj kozmetici.
Pročitala sam mnogo tvrdnji u vezi etarskih ulja, njihovog sastava i čudotvornih moći. Upravo su me i ovi tekstovi naveli da napišem ovaj tekst. Diplomirani sam farmaceut specijalista kozmetologije, po zanimanju nastavnik dva divna predmeta Kozmetologije i Farmakognozije sa fitoterapijom. Probaću onako što prostije da prenesem moje skromno znanje o etarskim uljima (verujem da postoje oni koji se u ozbiljno bave etarskim uljima, aromaterapeuti koji bi još mnogo toga dodali), bez da ikoga kritikujem, ali sa ciljem da edukujem i skrenem pažnju na neke osnovne greške koje se prave sa etarskim uljima.
Nekako uvek volim da krenem od početka, od osnovnih stvari.
Etarska ulja su biljni koncentrati koji se dobijaju iz aromatičnih biljaka. Ne sadrže ih sve biljke. One biljke koje ih sadrže imaju ih u jako malom procentu 1-5 % najčešće. Neke sadrže i nešto veći procenat kao što su citrusi. Karanfilić je biljka koja sadrži najveći procenat etarskog ulja i do 20 %. Skladište se u posebim delovima biljaka, specijalnim šupljinama ili žlezdastim ćelijama. Kada se ovi delovi oštete etarska ulja isparavaju i oseća se prijatan miris. Jako su isparljiva. Kada uzmemo ove činjenice u obzir, vidimo da je cena koju imaju (jako visoka) veoma opravdana. Potrebne su ogromne količine biljne vrste da bi se dobio litar nekog etarskog ulja.
Mogu se dobiti destilacijom vodenom parom, ceđenjem biljke (one koje imaju visok procenat etarskog ulja) ili ekstrakcijom organskim rastvaračem (nije dozvoljeno u prirodnoj kozmetici). U zavisnosti od metode ekstrakcije i sastav etarskog ulja biće različit. Prost primer koji se svuda navodi je kamilica. Ulje kamilice dobijeno destilacijom vodenom parom je plavo zbog sadržaja azulena, dok je ono dobijeno ekstrakcijom organskim rastvaračem žuto jer ne sadrži azulene.
Nus proizvod dobijanja etarskih ulja destilacijom vodenom parom su popularni hidrolati ili aromatične vode, koje sadrže samo neke od rastvornih sastojaka etarskog ulja u vodi. Nemaju isto dejstvo kao i etarska ulja. Ali o tome u nekom drugom postu.
Po hemijskom sastavu sadrže terpene, di terpene i triterpene i mnoga druga lako isparljiva jedinjenja. Oni se sastoje od izoprenskih jedinica. Dakle, spajanjem izoprenskih jedinica nastaju terpeni, veoma male molekule.
U nekim sam člancima videla da je napisano da etarska ulja sadrže masne kiseline. Ko god da je to napisao napravio je, nadam se ne namernu grešku. Masne kiseline su organske kiseline koje imaju ugljovodonični lanac. Pod prstima su masne. Nisu isparljive pa samim tim i ne mogu destilisati sa vodenom parom. Etarska ulja pod prstima nikada nisu masna, sem ukoliko nisu falsifikovana. Moramo naučiti da napravimo osnovnu razliku između bazičnih ulja kao što je bademovo, kokosovo, ulje semenki grožđa, bundeve i sl. Ova ulja su pod prstima masna i nisu intenzivnog mirisa. Na koži i našem telu nemaju isti efekat kao i etarska ulja. Ona su emolijensi. To znači da na koži stvaraju zaštitni film koji je štiti.
Etarska ulja zbog terpena, veoma sitnih molekula koja lako prolaze kroz kožu i disajne puteve, brzo, u roku od 30 minuta od nanošenja na kožu mogu da se nađu u našem krvotoku. Masna ulja to nisu u stanju. Ova osobina etarskih ulja se koristi u Aromaterapiji. Samo ime joj govori Aroma –Terapija. Znači da spada u granu alternativne medicine i da se etarska ulja koriste u lekovite svrhe.
Primer:
Etarsko ulje ruže koje se dobija destilacijom vodene pare biljke Rosa Damascena sadrži sledeće sastojke Citral, Carvone, Citronellyl Acetate, Eugenol, Ethanol, Farnesol, Stearpoten, Methyl Eugenol, Nerol, Nonanol, Nonanal, Phenyl Acetaldehyde, Phenylmenthyl Acetate, Phenyl Geraniol. Svi ovi sastojci su isparljivi na sobnoj temperature a ovo etarsko ulje je veoma lekovito. Postoje i drugi načini dobijanja ovog ulja, ali se destilacijom dobija ono najbiljeg kvaliteta.
Ulje semena divlje ruže (šipurak) Rosa canina dobija se hladnim ceđenjem semena i sadrži palmitinsku, stearinsku, oleinsku, linoleinsku linolensku i arahidonsku kiselinu. Ove kiseline su masne kiseline, zasićene i nezasićene (hemija iz osnovne škole uvek je potrebna) i nikako ne mogu preko kože da dođu u krvotok. Ovo ulje je dragoceno i veoma cenjeno u kozmetici ali mu ne možemo pripisivati efekte koje ima etarsko ulje ruže.
Grešku prave mnogi, pa čak i oni koji se dosta ozbiljno bave prirodnom kozmetikom.
Svako etarsko ulje ima neku primenu. Mnoga od njih imaju veoma jaka dejstva. Retka su ona koja se mogu nanositi direktno na kožu. Lavanda je jedan od izuzetaka. Može i čajno drvo ali zavisi mnogo od toga u koju svrhu ga primenjujemo.
Lep miris etarskih ulja je ono što mnoge privlači. Mnoga i ne mirišu baš sjajno (to je moje lično mišljenje). Uglavnom, često je to i razlog zašto ih toliko upotrebljavamo u kozmetičkim proizvodima. Međutim, kada to radimo treba da imamo na umu da svako od ovih etarskih ulja ima specifično dejtsvo. Mnoga mogu izazvati opekotine na koži (lično sam videla nekoliko opekotina koje izazvalo ulje nane i koje je bilo jako teško sanirati) ukoliko se ne koriste u predviđenim koncentracijama. Znam da mnogi pitaju koje su to koncentracije? Uvek morate proveriti za svako ulje zasebno. To je ono što na kursevima prvo učim polaznike. Za svaku sirovinu koju koristite morate da dobro proverite podatke. Pri tome mislim na relevantne podatke, ne one koje ste pokupili sa blogova koje pišu mnogi, površno, olako pristupajući temama bez mnogo udubljivanja.
Prema našem novom Pravilniku kozmetičkim proizvodima, a u Evropi odavno, sastojci, ima ih ukupno 16, kao što su limonen, linalol, geraniol, benzil benzoat itd. ukoliko se nalaze u koncentraciji koja je veća 0,001% u preparatima koji se duže zadržavaju na koži, odnosno veća od 0,01 % za proizvode koji se spiraju sa kože mora se navesti na deklaraciji proizvoda. To su potencijalni alergeni. Citrusi su najveći alergeni.
Zato kada koristite etarska ulja tražite od proizvođača, a kod nas ih je malo, uglavnom se radi o uvoznicima, da vam daju komletan sastav etarskih ulja koja koristite. Ne da vam daju samo MSDS već i SA-sertifikat o hemijskoj analizi putem gasne hromatografije jer je to metoda koja se najčešće koristi. Na osnovu toga možete da izračunate približno koliko alergena imate u vašem proizvodu ukoliko ste koristili etarska ulja. Posebno obratite pažnju ukoliko koristite mešavinu etarskog ulja. Svakako u laboratorijamo možete uraditi testove sadržaja alergena vaših proizvoda.
Zna se da su etarska ulja veoma moćna. To niko ne može da ospori. Sva etarska ulja su antiseptici. Poslednjih dana sam se načitala mnogih tekstova, reklama u kojima im se pripisuje čudotvorna dezinficijentna moć. Imala sam i zahteva za formulacijama dezinficijenasa sa etarskim uljima. Te zahteve nisam mogla da ispunim. Zašto?
Da bi tvrdili da proizvod ima dezinficijentnu moć to se mora i ispitati. Za to je potrebno vreme i ozbiljna laboratorijska ispitivanja. Ne možete staviti 1 % etarskog ulja čajevca i reći da uništava mikrooragnizme, viruse i gljivice. Da, u literaturi se mogu naći ovi podaci za ulje čajevca, kao i za ulje origana, žalfije, karanfilića i mnoga druga. Da bi se došlo do tih podataka rađena su ozbiljna istraživanja, znaju se tačne koncentracije i tačno na koje mikroorganizme deluju u tim koncentracijama. Ne možete prepisati samo iz literature. Ukoliko to uradite vi se ozbiljno igrate sa zdravljem ljudi. U svakoj laboratoriji bi vam rekli da ne možete tako da deklarišete svoj proizvod.
Dajem primer iz jedne knjige Handbook of Essential Oils u kojoj imate opširne podatke o dejstvima i ispitivanjima etarskih ulja. Rađena su ozbiljna ispitivanja antimikrobnih potencijala i možemo da vidimo da su rađenja opsežnija ispitivanja dejstava na bakterije i gljivice u odnosu na viruse.
Mnoge kombinacije etarskih ulja se u prirodnoj kozmetici koriste kao konzervansi. To su tačno definisane mešavine, za koje je utvrđeno da deluju na određene mikroorganize, date su preporučene koncentracije. Takav je na primer Efficlear RWO, Naturex, sa etarskim uljem Ruzmarina koji u koncentraciji 0,5 % pokazuje izuzetnu efikasnost na mikroorganizme prema USP 31-NF26 (E.coli, P. aeruginosa, S. aureus, C. albicans, Aspergilus niger). Brojni su primeri kombinacije biljnih ekstrakata koji se koriste kao konzervansi u prirodnoj i organskoj kozmetici. Primer je Leucidal liquid (Water & Leuconostoc/Aloe barbadensis Leaf/Sorbus aucuparia Fruit Ferment Filtrate)sa preporučenom koncentracijom 2-4 %. Kod nas još uvek nisu dostupni na tržištu. Kada i upotrebite kombinacije etasrkih ulja u vašem proizvodu kao konzervanse morate uraditi Challenge test da bi ustanovi koliko oni efikasno štite vaš preparat.
Za dejstvo pojedinačnih etarskih ulja možete naći mnoge podatke. Postoje i brojne knjige o Aromaterapiji. Tragajte za relevantnim podacima, eminentnih autora. Mnoge podatke i njihovu upotrebu nisam ni napisala jer je tema široka i moglo bi još mnogo toga da se kaže. Nekom drugom prilikom. Nadam se da sam bar malo uspela u nameri da skrenem pažnju na greške koje se najčešće prave kada su etarska ulja u pitanju.
Za više informacija kontaktirajte me na info@skolakozmetike.com
