Kada savladate pravljenje krema vreme je za izradu šampona. Šamponi, kupke za telo važe za proizvode koji se relativno jednostavno prave. Izrađuju se na hladno, tj. bez zagrevanja, najčešće. Znači štede energiju i ekonomični su.
O šamponima bi moglo dosta da se priča, zato smo i napravili poseban kurs za to. Trenutno su hit čvrsti šamponi za kosu i moram da priznam da sam i ja oduševljena jednim koji sam pravila. A moja kosa je jako specifična, talasasta, suva, farbana. Osećaj koji imam kada kosu operem ovim šamponom je čista, ali mekana dlaka bez težine.
Za izradu prirodnih šampona potrebni su i prirodni surfaktanti što je drugi naziv za PAM (površinski aktivne materije).
Na tržištu ih ima dosta. Ja ću se koncentrisati na one koje su bez sulfata, jer su oni najtraženiji.
PAM su supstance/sirovine koje imaju široku primenu. Svi proizvodi koji stvaraju penu sadrže PAM. Emulgatori su PAM, solubilizatori, sredstva za kvašenje, deterdženti. Znači to su sirovine koje čiste i nalaze se u širokoj paleti proizvoda, gelovima za tuširanje, šamponima, sredstvima za čišćenje lica, penama.
Tema je široka i zato se moram fokusirati na one PAM koje su prirodne a možete ih koristiti u svojim proizvodima za pranje kose, lica, tela. Dobijaju se iz prirodnih sirovina i obrađuju kako bi imali pogodne karakteristike za korišćenje u kozmetičkim proizvodima.
Surfaktanti imaju glavu i rep. Ja volim da kažem da izgledaju kao punoglavci. Deo na kojem je glava voli vodu i kažemo da je hidrofilan. Rep je jedan lanac ugljovodonika koji voli ulja i kažemo da je hidrofoban. Ne voli vodu. Postoje 4 vrste PAM u zavisnosti od naelektrisanja koje imaju, anjonske, katjonske, amfoterne i nejonske PAM.


U prirodnim šamponima najčešće se koriste nejonske PAM. Njih biramo zato što su kompatibilni sa ostalim sastojcima, a ko je formulisao šampone i kupke zna da u njihov sastav nikada ne ide samo jedan surfaktant već se dodaju i drugi surfaktati, kosurfaktati, stabilizatori pene itd.
Sa nejonskim surfaktantima je lako formulisati. Odlični su za početak rada. Uglavnom dolaze u tečnoj formi i kombatibilni su i sa ostalim sastojcima koje želite da inkorporirate u vase proizvode. Veoma su blagi za kože pa se često koriste i u proizvodima za negu dečije kože, kao i kombinovanim proizvodima gde je šampon ujedno i kupka za telo. Neki od njih daju jako dobru i stabilnu pene što je još jedan plus.

Ono što treba da znate o surfaktantima. to je da se oni ponašaju različito u formulacijama i kombinacijama. Takođe, neki lepo pene dok za neke morate koristiti stabilizatore pene.
Na tržištu možete naći i gotovu kombinaciju surfaktanata, tj. šamponsku bazu za vaše šampone. To nije loše kada ste početnik ali je skupo i takođe ne dozvolja prevelike izmene i dodatak aktivnih sirovina za negu kose. Jako brzo izgube viskozitet i svoju providnost pa vi dobijete potpuno drugačiji proizvod od onog koji ste želeli.
Svaki surfaktant da bi bio tečan dolazi u određenom procentu razblažen sa vodom. Nijedan koji je u tečnom stanju nije čista supstanca. Tako na primer Coco betain dolazi kao 25 %, što znači da u tom rastvoru imate 25 % coco betaina i 75 % vode. Ovo je jako bitno kada računate u kom će te procentu koristiti vaš surfaktant. Ujedno ovo je i jedan od parametara kada ispitujete šampone. Određujete procenat surfaktanta u šamponima. Bitno je kada koncipirate proizvod. Manja koncentracija se nalazi u preparatima za čišćenje lica nego u preparatima za pranje tela.
Neki surfaktanti pene bolje neki lošije. Nadam se da znate da količina stvorene pene nema veze sa mogućnošću čišćenja. Međutim to je jedan od kvaliteta na koji najveći broj potrošača obraća pažnju. Kvalitet i stabilnost pene se jako vrednuju kada je u pitanju organoleptičko ispitivanje.

Decil glukozid stvara najbolju i najbogatiju penu. Cenovno je najskuplji PAM ali sa razlogom. Dobija se iz šećera
Coco glukozid- daje finu penu, ne tako bogatu kao decil glukozid ali je to surfaktant koji ja recimo najviše koristim u preparatima za čišćenje lica.
Natrijum cocoyl isothetionat je u čvrstom stanju i dolazi u obliku praška. Potrebno je zagrevati ga kada želite da napravite tečan proizvod. Odlično peni kada je koncentrovan i jako je dobar upravo za čvrste šampone.
Plantapon SF- šamponska baza. Jako je dobra ali isto skupa za komercijalnu upotrebu ukoliko je korsitite po preporuci proizvođača. Lično ja bih je koristila u razblaženoj formi što zahteva dodatno ugušćivanje i eventualni dodatak stabilizatora.
Coco betain se koristi kao stabilizator pene i ugušćivač. Mada i sam daje finu penu. Kada ga dodate u neki od surfaktanata primetićete da odmah dolazi do ugušćivanja.

Nejonske PAM su idealne za početak izrade šampona i kupki. Veoma su nežne, blage za kožu. Proizvode dobru penu. Jako su dobre za koncept prirodne kozmetike.
Kompatibilne su i sa drugom surfaktantima kao što su natrijum lauril sulfat ili koko sulfat.
Savet kada radite sa ovim surfaktantima je da beležite vaša zapažanja. Videćete da se svaki surfaktant ponaša drugačije i da je potrebno pažljivo posmatranje kada ih mešate. Vodite računa o količini ulja koju dodajete jer kao i kod klasičnih surfaktanta može doći do kolapsa sistema i gubitka viskoziteta.
Uvek prvo napravite jednostavne formulacije, pa tek onda prelazite na složenije. Ne zaboravite da merite pH vrednost, i da procenite kako pene.